Lire des livres gratuits en ligne sans téléchargement Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie by Collectif 2012318177 PDF

Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI ! Des tables rondes des professeurs, qui présentent le sujet traité, donnent des conseils avisés, des trucs et astuces pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits.Des pages techniques illustrées qui, à l'aide de 1 500 photos de gestes, détaillent les techniques de base à maîtriser jusqu'au résultat final.Des [....]

3.1 étoiles sur 5 de 245 Commentaires client

Lire des livres gratuits en ligne sans téléchargement Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie by Collectif 2012318177 PDF - Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI ! Des tables rondes des professeurs, qui présentent le sujet traité, donnent des conseils avisés, des trucs et astuces pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits.Des pages techniques illustrées qui, à l'aide de 1 500 photos de gestes, détaillent les techniques de base à maîtriser jusqu'au résultat final.Des recettes proposées en 3 versions, selon leur niveau de difficulté.

Détails Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie

Le Titre Du Livre	Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie
EAN	9782012318175
Auteur	Collectif
ISBN-10	2012318177
Langue	Français
Nombre de pages	696 pages
Editeur	Hachette Pratique
Catégories	Cuisine et Vins
Évaluation du client	3.1 étoiles sur 5 de 245 Commentaires client
Nom de fichier	le-grand-cours-de-cuisine-ferrandi-l-école-française-de-gastronomie.pdf
La taille du fichier	26.59 MB